Aurore Doignies3 sept. 2022DessertTarte tatin aux pommesC'est de saison ! Recette testée et plus qu'approuvée :) Un petit goût de cannelle (facultatif, mais si bon) qui fait toute la différence...
Aurore Doignies2 oct. 2021DessertL'île flottanteIngrédients (4 à 6 personnes) Pour l’île : 5 blancs oeufs 20 g de sucre en poudre Pour la crème anglaise : 5 jaunes d'oeuf 60 g de sucre...
Aurore Doignies19 sept. 2021DessertBavarois aux fruits rougesIngrédients Pour la pâte à cigarette (facultatif, ça sert juste à "décorer" votre tour) : 20g de farine 20g de sucre glace 20g de blancs...
Aurore Doignies20 juin 2021DessertFraisierIngrédients Pour la génoise : 200g d’œufs 125g farine 125g sucre blanc Pour la garniture : Des fraises (500g environ) Pour la crème...