Ingrédients
1 pâte sablée (recette, voir sur le site)
100 g de sucre roux
3 oeufs
200 g de crème fraîche liquide
150 g de noix de coco en poudre
2 c à s de rhum (facultatif)
1 c à c de sucre vanillé
Une boite d’Ananas en conserve
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs et le sucre, puis ajouter la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé au mélange.
Garnir le moule à tarte de pâte sablée et piquer le fond à la fourchette.
Verser la préparation sur la pâte puis disposer les morceaux d’ananas.
Enfourner pour 35 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée (selon le four).
Comentarios