Brochettes tomates, mozzarella, jambon cru
Ingrédients tomates cerises mozzarella en boule jambon cru Préparation Coupez les tomates cerises et les boules de mozzarella en deux....
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Feuilletés au chèvre
Ingrédients (pour 8 personnes) 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre bien fondante Préparation Enroulez la pâte autour de la bûche de...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Gougères au fromage
Ingrédients 10 cl d'eau 50 g de beurre 100 g de farine 3 à 4 oeufs (selon la grosseur) 50 g de gruyère râpé 1 pincée de sel Préparation...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Black-Berry
Ingrédients (par verre) 2 cl de crème de cassis 4 cl de vodka Black 15 cl de jus de Cranberry-myrtille Quelques fruits des bois congelés...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Liqueur de menthe maison
Macération : 3 semaines Repos : 2 mois Ingrédients (pour un litre) 1 gros bouquet de menthe (+/- 50 feuilles) 1 litre d'eau-de-vie à...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Margarita
Ingrédients 5 cl de tequila 3 cl de triple sec (curaçao triple sec, cointreau, grand marnier...) 2 cl de citron vert Préparation 1....
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Mojito
Ingrédients par verre 3 cl de jus de citron vert 2 c.à café de sucre roux 6 feuilles de menthe 6 cl de rhum blanc 5 à 6 glaçons une...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Caipirinha
Ingrédients par verre 6 cl de cachaça 2 citrons verts 1 c. à soupe de sucre en poudre glace pilée Préparation 1. Lavez les citrons...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Tequila Sunrise
Ingrédients par verre 3 cl de tequila 20 cl de jus d'orange 1 trait de grenadine Préparation Dans un verre haut, versez la tequila,...
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Aurore Doignies
12 juil. 2019
Pina Colada
Ingrédients par verre 1/2 de jus d'ananas 1/4 de rhum blanc 1/4 de crème de coco Préparation Mélangez tous les ingrédients et...
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
Salade cajun
Ingrédients 120 g de riz à grains longs 240 g de haricots rouges en conserve 140 g de maïs 1 poivron rouge 2 blancs de poulet 2 cuillères...
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
Salade au chèvre chaud
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 bûche de chèvre 12 tranches de baguette 20 tomates-cerises 1 salade verte (au choix) 4 c à s de miel...
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
Salade César au poulet
Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la salade : 4 escalopes de poulet 1 salade verte au choix un bloc de parmesan pour en faire des...
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
La crème anglaise
Ingrédients (pour +/- 65 cl de crème) 1/2 gousse de vanille 50 cl de lait 6 jaunes d'oeuf 60 g de sucre en poudre Préparation 1....
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
La pâte brisée
Repos : 2 h minimum Ingrédients (pour un moule de 26 cm de diamètre) 125 g de beurre 250 g de farine 1/2 c à c de sel 2 c à s de sucre...
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Aurore Doignies
11 juil. 2019
Tarte au citron meringuée
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : Une pâte brisée Pour la garniture citron : - 2 citrons non traités - 150 g de sucre semoule - 150...
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