Caipirinha

Ingrédients par verre

​6 cl de cachaça

2 citrons verts

1 c. à soupe de sucre en poudre

glace pilée

​Préparation

​

1. Lavez les citrons verts et coupez-les en huit.

2. Dans un verre à whisky, déposez 4 morceaux de citron vert et versez le sucre. Écrasez lentement jusqu’à obtenir le plus de jus possible. Puis, enlevez les restes.

3. Mettez les morceaux entiers restants. Recouvrez de glace pilée ce mélange de jus de citron, de morceaux de citron et de sucre. Versez alors la cachaça.​